巧·阿爾迪尼
塔克米·阿尔迪尼, タクミ・アルディーニ, Takumi Aldini
生日：0000-07-19
年齡：
性別：男
身高：168.0 cm
是義大利佛羅倫斯飯館阿爾迪尼飯館的繼承人，與幸平同樣從小就在廚房工作，所以有著豐富的實務經驗及高超的廚藝。擅長使用名為Mezzaluna（義大利語中有半月形之意）的半月形菜刀，並以極快的速度來製作義大利料理，也擅長將日本食材融入其中。
母親為日本人，父親為義大利人的混血美少年。由於其俊俏的面孔，在女生中擁有相當程度的人氣，而且擁有屬於自己的粉絲俱樂部。自信心強，而在英俊的外表下有著非常熱血的性格。
對創真在開學典禮的宣言有很大的反應，因而起了強烈的對抗意識。視創真為競爭對手，決意總有一天要向他發出食戟挑戰。常常向創真發出熱血的宣言，但也常常在同時發生會破壞氣氛的事，弄得讓自己陷入非常尷尬的窘境。是個藏不住情緒的人，很容易出糗也很常惱羞，讓弟弟勇（伊薩米）也時常藉機捉弄自己，但勇也表示：「平時雖然是個很容易戲弄的人，一旦穿上廚師服，就立刻判若兩人。」
秋季選拔預賽中融合義大利菜與日式料理令其獲稱為新的「味之地平線的開拓者」（味の地平を斬り拓く者（あじのちへいをきりひらくもの））。
於合宿研修時，藉由機會向創真挑戰，但最後因為日向子的評斷猶豫不決的緣故而不了了之。對於分不出勝負的結果心有不甘。
十分重視自身雙胞胎的羈絆與家族的榮耀，在美作汙辱自己弟弟與Mezzaluna時，接受美作所策劃的食戟。但在那場食戟中，即便使用家傳橄欖油製作義式檸檬凝乳，仍逃不出美作的算計而以0:5遭到完封，依照食戟的賭注交出Mezzaluna成為美作的第100件戰利品。在創真於食戟擊敗美作後，拒絕要回Mezzaluna，並把Mezzaluna暫時交由創真保管，並宣言總有一天會用食戟從創真手中贏回Mezzaluna。
在實地研習時，至一間從不收學生的食店進行研習，在實習第二天就進入廚房開始加入料理，讓餐館負責人和其主廚嘖嘖稱讚。最後學到快速上菜的方法，過關。並學到店主的秘密隱藏菜餚「銀絲薑雨」(亦即將薑切成極細的薑絲，可透光如雨絲)
在出差版阿爾迪尼大眾飯館學園祭主要大道區域第一天銷售量排名第1。
現與創真、田所至「狩獵殘黨」（消滅不服薊與中樞美食機構的社團、研究會與同好會之活動）D組。之後因為不滿中樞機構的楠連太郎大放厥詞，和創真一起與楠連太郎爆發口角衝突。
升級考試第一次試驗與伊武崎峻分到同一組，順利通關。升級考試第二場試驗與幸平創真、田所分到同一組。而面臨無麵條與麥粉可用、無法外出購物的環境而要做北海道地方麵的主考方算計，依然照之前繪里奈講習提到馬鈴薯成分的應用，做出以馬鈴薯製麵與配料的豪雪烏龍麵，過關。
升級考試第三場試驗是與田所對戰十傑成員的小林龍膽，以「做出讓我說出好吃的料理」為題目，成功過關。
在通過考試第三場後，與田所一同被堂島銀道歉，後者表示為了要讓中村薊的陰謀不能得逞，所以利用了她們(包含創真、田所、繪里奈)來達成目的。田所與巧聽完之後表示願意協助。
在進行「聯隊食戟」訓練時，與田所一同被分到堂島銀的隊伍。對於堂島的即興創作，完全參與其中，且速度幾乎跟上堂島的速度。最後與田所一同完成料理。
於第二天聯隊食戟中第三BOUT中出場，迎戰現十傑第七席叡山枝津也，抽選比賽主題為牛肉。將銀絲薑雨使用，做出「牛肉時雨煮」(用牛肉和薑絲為主做成的菜餚)，並和麵糰，想要做成義日合璧的合體菜餚。看穿叡山枝津也的伎倆，讓叡山枝津也以為他的詭計(洋薊酸策略)能夠得逞，遂將計就計，故意把餅基上的抹醬弄成強調酸味的混和檸檬汁的柚子醋醬，且時雨煮部分只放一半，另一半則是特製起司。這招使叡山枝津也的烤牛肉反而變成義大利菜中的第一主菜（傳統的意式菜有兩種主菜，第一主菜為輔，真正的第二主菜為主。），令叡山枝津也失策，最終擊敗叡山，不但贏下了第三BOUT，也報了選拔的一箭之仇。後於聯隊食戟中第四BOUT中再次出場，對上現任第二席小林龍膽，用盡全力，敗給小林龍膽。後成為十傑第七席。
「the blue」參賽中，於第一關、第二關皆輕鬆過關。不過到了第三關，因對手使用卑鄙的伎倆，本來應該是與其弟勇一起搭檔，將勇打昏後綁起來不使勇參賽。被田所告知創真此情況後，創真趕來助巧一臂之力，雖然兩人還先小嘴砲一番，但之後與創真合作無間，打倒對手。
與弟弟伊薩米並列為阿爾迪尼餐廳的主廚，並成為了名符其實的支柱，並且仍在不斷成長進步中。每年都會有數次前往日本開設POP-UP餐廳。6年後，正準備與弟弟前往日本時，收到創真決鬥的訊息，便順道過去幸平餐館。
顯示更多
