一色 伸幸(いっしき のぶゆき、1960年2月24日 - )は、日本の脚本家。東京都出身。グランドスラム所属。鎌倉学園高校卒業、青山学院大学文学部英米文学科中退。松竹シナリオ研究所でシナリオを学び、1982年、火曜サスペンス劇場「松本清張の脊梁」で脚本家デビュー。「私をスキーに連れてって」の大ヒットで名を高め、アイディア豊富な喜劇や青春映画を得意とする売れっ子となった。