Eikoku Ikka, Nihon wo Taberu

麥克爾在巴黎與友人toshi爭論中,無意間被推薦了一本關於日本料理的書,自此開啟了為期100天的日本之行,從大眾美食炒麵、拉麵、串燒、大阪燒,到精緻的京都懷石料理跟湯豆腐,瞭解真正日本酒的美味跟行銷上的困境,追隨美味的源頭柴魚跟昆布的製作現場,跑到北海道只想幫牛群馬殺雞,或是到了魚的批發場所築地看喧鬧的拍賣,或是在料理合羽橋道具街亂買東西,究竟麥克爾能不能在這100多天的旅行中找到日本料理真諦?

劇情簡介

麥克爾在巴黎與友人toshi爭論中,無意間被推薦了一本關於日本料理的書,自此開啟了為期100天的日本之行,從大眾美食炒麵、拉麵、串燒、大阪燒,到精緻的京都懷石料理跟湯豆腐,瞭解真正日本酒的美味跟行銷上的困境,追隨美味的源頭柴魚跟昆布的製作現場,跑到北海道只想幫牛群馬殺雞,或是到了魚的批發場所築地看喧鬧的拍賣,或是在料理合羽橋道具街亂買東西,究竟麥克爾能不能在這100多天的旅行中找到日本料理真諦?

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雨宮天超棒!

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完結撒花~~~~

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